הארטישוק הוא שיח קוצני רב שנתי, המתנשא לגובה
של 1.5 עד 2 מטר. 
פרי הארטישוק הוא למעשה ניצן הפרח שטרם הבשיל. 
פרי הארטישוק טעים ביותר ונחשב למעדן.
הארטישוק נחשב ל"פצצת בריאות" ומהווה מקור מצוין
לויטמינים ולמינרלים ובין שאר מעלותיו הפחתת רמת 
הכולוסטרול, הורדת רמת הסוכר, הורדת הסיכון לסרטן ועוד. נסו ותהנו

להזמנת מקום, אנא מלאו פרטים בטופס

arrow-left6, arrow-left, left, previous

ארוחת בראנץ' צמחונית טבעונית
ומיוחדת על טהרת הארטישוק.
לאחריה נצא לסיור במגפיים לשדות
עם הסברים מרתקים על סגולות הבריאות המדהימות של הארטישוק

כולם מוזמנים !!!
נועם יעקובא - מושב ניר בנים

הארטישוק של נועם
שמח לארח אתכם לביקור טעים 
וחווייתי מידי שישי שבת בעונת החורף.

בראנץ' ארטישוק
מידי  שישי ושבת
 2 בינואר - 30 אפריל 2016

 מבוגר 100 ₪  |  ילד (3-13) 50 ₪

בראנצ' ארטישוק כחול לבן

בט"ו בשבט שתלנו בגינה הקהילתית במשכן הנשיא, שתילי ארטישוקים שהגיעו אלינו ממושב ניר בנים, מהמשק של נעם יעקבא. הארטישוק אהוב מאוד על בני ביתנו. בעונה אנחנו אוכלים אותו בארוחת שישי, כתוספת מרעננת ומכובדת לארוחה המשפחתית. בשלב ראשון אנחנו מחסלים את בסיסי העלים, וכשמגיעים לסוף, אנחנו מנקים את בסיס הפרח טובלים ברוטב ואוכלים.

למתכון של נחמה ריבלין

ארוחה נשיאותית עם ארטישוק